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【業珍ドットコム】 お客様へのお知らせ 最新情報


  • 2016/08/30

    原材料価格の高騰により、すみ入りいかの価格を改定致しました。ご理解の程よろしくお願い申し上げます。


新着商品

潮風さんま(さんまの丸干)お試し用1尾 NEW

248円(税込)
宮古直送、脂の乗った潮風さんま(さんまの丸干し)。皮のパリパリ感とふっくらとした身をお楽しみ下さい。焼くだけで簡単に一品料理としてお使い頂けます。こちらはお試し用の1本売りでございます。

潮風さんま(さんまの丸干)10尾 NEW

2,160円(税込)
宮古直送、脂の乗った潮風さんま(さんまの丸干し)。皮のパリパリ感とふっくらとした身をお楽しみ下さい。焼くだけで簡単に一品料理としてお使い頂けます。

山椒の実佃煮1kg NEW

8,640円(税込)
ピリリと辛い山椒の実を特製の醤油だれで炊き上げました。山椒特有の香りは残しつつ、ご飯やお酒の肴に合うように味付けしてございます。また、青魚などを炊く際の薬味などにもお使いいただけます。

しその実佃煮1kg NEW

4,320円(税込)
プチプチ感と香りのよさがたまらない紫蘇(しそ)の実の佃煮。温かいご飯に混ぜ合わせておにぎりにすると、独特の香ばしい香りと
プチプチ感が食の楽しみを思い出させてくれます。
ちょっと変わり種のおにぎりの具やお弁当の一品にどうぞ。

山椒昆布1kg NEW

3,600円(税込)
北海道産の昆布に、ピリリと辛い山椒の実を加えて甘辛く炊きあげました。炊きたての御飯や、お酒の肴におすすめの佃煮です。

生あみ佃煮1kg NEW

2,160円(税込)
柔らかいあみ海老をふっくらと優しい味付けに炊きあげました。お弁当の1品や、おにぎりの具材などにおすすめの佃煮です。

ふぐの子アイスクリーム4L NEW

5,205円(税込)
石川県の珍味「ふぐの子糠漬」を使ったバニラ味のアイスクリームです。アイスの原料になる生乳も石川県河北潟の契約農家さんの生乳のみを使用。新鮮で爽やかな美味しいアイスクリームです。ふぐの子独特のプチプチ感を残し、バニラ味の優しい甘みの中にふぐの子の塩味を感じられる商品です。優しいバニラ味に仕上げてございますので、小さなお子様から大人まで、どなたでも美味しくお召し上り頂けます。
こちらの商品は、飲食店様用にご用意した業務用4L入りです。宴会コースなどの少し変わったデザートにどうぞ。

黒作り70g入×12個 NEW

2,333円(税込)
北陸名産いかの黒作りの業務用セット。70gずつの小分けになっておりますので、使いやすいタイプとなっております。

ふぐ子(ふぐ卵巣)糠漬けお試し用 NEW

1,296円(税込)
石川県だけの幻の珍味ふぐ子のお試し用をご用意しました。まずは味をみてから業務用をお考えください^^

国産さばのへしこ(糠漬け)お試し用片身 NEW

463円(税込)
国産のサバを使用した、しっかりと身の締まったへしこです。3枚におろしてありますので、骨の処理は必要ありません。すぐにお使い頂けます。業務用をお考えのお客様用に、小ロットでご注文頂ける味見用のお試し商品をご用意しました。ご利用下さい。

肉厚柔らかさよりみりん80g NEW

648円(税込)
軽くあぶっておつまみの1品に。冷凍で長期保存可能で便利な珍味です。炙っても柔らかく肉厚なさよりみりん干しです。
まずはこちらのお試し用商品で味をみてください!!

丸干しすみ入りいかお試し用140g NEW

756円(税込)
本店すみげんで、雑誌にも紹介された人気のすみ入りイカ。まずはお試しサイズの140g入りで味見して下さい!!

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店長イチオシの食材・珍味

山椒昆布1kg PICKUP

3,600円(税込)

生あみ佃煮1kg PICKUP

2,160円(税込)

黒作り70g入×12個 PICKUP

2,333円(税込)

かぶら寿し1.5kg PICKUP

8,100円(税込)

かぶら寿し2kg PICKUP

10,800円(税込)

かぶら寿し3kg PICKUP

16,200円(税込)